Cerchi una pizzeria che prepara l'impasto al Kamuto a San Martino di Lupari?
Tutto questo ha un nome:
Pizzeria La Tavernetta
Pizzeria La Tavernetta è un ristorante pizzeria di qualità e si trova a San Martino di Lupari.
La Famiglia Berton propone qualità, passione e amore per la ristorazione.
Federico e Marco si dedicano alla ricerca di nuove tecniche per la preparazione della pizza. Tra corsi e ricerca, cominciano ad arrivare nuove proposte, nuovi impasti con tipologie di farine macinate a pietra 100% italiane a lunghe lievitazioni fino all’introduzione del lievito madre o pasta madre viva che a tutt’oggi è l’essenza dei nostri impasti!
I due fratelli continuano a proporre sempre nuove tipologie di pizza con prodotti stagionali.
Una pizzeria a San Martino di Lupari all’insegna della bontà!
Cosa stai aspettando?
Vieni a gustare subito la tua pizza tra le tante proposte nel nostro menù!
Via Monte Grappa, 35, 35015 Tombolo PD
Chiama e prenota subito al numero:
049 5969991
Pizzeria La Tavernetta a San Martino di Lupari
La Famiglia Berton è sempre attenta alla scelta dei prodotti per creare gli impasti migliori per la tua pizza. Infatti, se vieni nella nostra pizzeria dovrai scegliere quale impasto provare.
Scopri il nostro impasto
KAMUT
Impasto con 100% di farina di Kamut BIO a lievitazione naturale. Questo cereale ha proprietà superiori a quelle del frumento: soprattutto si distingue per una quantità maggiore di proteine, vitamine e minerali.
Nello specifico il Kamut è ricco di: vitamina E, utile a proteggere le nostre cellule da fenomeni di stress i quali favoriscono l’insorgenza di radicali liberi; selenio, un oligominerale che gioca un ruolo fondamentale per la nostra salute con la sua azione antiossidante; zinco e magnesio che hanno straordinari poteri rigeneranti su tutto il nostro organismo. Il Kamut ha una quantità di fibre inferiore rispetto al grano tenero.
Pizza impasto Kamut a San Martino di Lupari!
I prodotti con i quali prepariamo e condiamo le nostre pizze provengono tutti dal nostro territorio: ciò è, per noi e per voi, una garanzia di qualità.
Da noi potrete gustare un’ottima pizza, frutto della tradizione e della passione che da sempre caratterizzano il nostro successo. Tutti i pizzaioli sono altamente qualificati e hanno alle spalle diversi anni di esperienza.
Le pizze vengono create secondo la miglior tradizione: pizza morbida dentro e croccante fuori. Vengono cotte nel tradizionale forno a legna e sono lavorate con farine italiane selezionate. Gli impasti sono a lunga lievitazione, con lievito madre per dare più profumo, fragranza e digeribilità alla pizza.
La pizza, elemento peculiare della cucina mediterranea, è condita con olio extra vergine d’oliva, pomodoro maturato sotto il nostro sole, mozzarella fior di latte italiana ed è arricchita con tantissimi altri prodotti freschi e di stagione. Oltre alle pizze tradizionali, i pizzaioli creano infatti per voi anche nuove combinazioni che vi sapranno sorprendere. I prodotti con i quali prepariamo e condiamo le nostre pizze provengono tutti dal nostro territorio: ciò è, per noi e per voi, una garanzia di qualità.
Cosa stai aspettando?
Vieni a gustare subito la tua pizza tra le tante proposte nel nostro menù!
Via Monte Grappa, 35, 35015 Tombolo PD
Chiama e prenota subito al numero:
049 5969991
Pizzeria La Tavernetta a San Martino di Lupari
